發刊辭 Logo
Health Protection News

新 知

醫 學 新 知
牙 醫 新 知
藥 物 新 知
維 他 命 新 知
草 藥 新 知

健 康 教 室

醫 藥 問 答

購 物 廣 場

網 頁 展 視

趣 味 園 地

會 員 訂 閱

廣 告 * 聯 盟

善 書

有 話 要 說

法 律 示 知

曰 曰 是 好 曰

Health Protection News
健 康 保 健 新 知
Copyright © 1997

豆製食品種類多精緻價廉

絕無防腐劑營養價值備受肯定

據坊間一篇報導稱︰現代研究顯示,五穀雜糧中豆類的營養價值頗受重視,且豆
腐食品中含有大量的植物蛋白,食用後可以降低膽固醇,因此中年人或是動脈硬
化的患者,應減少食用肉類及動物內臟等含膽固醇較高的食物,宜多食用豆類以
攝取必要的蛋白質,並使血膽固醇降低,對減輕延緩動脈硬化是有益的,而對一
般健康的人,豆類的營養價值毫無疑問的更是正面的。

讀者詢問歡迎來函或來電美洲自由時報編輯部。

本專欄已刊登的系列文章均集於網際網路www.healthprotection-news.com

良好的合作是治療成功的基礎。

更 多 新 知

弘業
健康基金會
贊助
贊助
聯盟
聯盟
聯盟